选用水处理聚丙烯酰胺时，分子量的大小并非决定性的因素，因此并非分子量越大越好。水处理聚丙烯酰胺作为一种常用的水处理剂，其分子量大小对处理效果有着重要影响，但并非因素。在选择聚丙烯酰胺时，还需要考虑其电荷密度、溶解性、稳定性以及处理工艺等因素。

让我们了解聚丙烯酰胺的基本性质。聚丙烯酰胺是一种线性高分子聚合物，具有良好的水溶性、吸附性和絮凝性。在水处理过程中，聚丙烯酰胺通过吸附、桥联和网捕等作用，使水中的悬浮物、胶体颗粒和溶解性物质聚集成较大的颗粒，从而便于后续的沉淀或过滤处理。

关于分子量对聚丙烯酰胺性能的影响，一般来说，分子量较大的聚丙烯酰胺具有更强的吸附和絮凝能力，因为它们拥有更多的活性基团和更长的分子链，可以更好地与水中的杂质结合。然而，分子量过大也可能导致聚丙烯酰胺在水中的溶解性变差，甚至产生凝胶现象，从而影响其在水处理中的应用效果。

此外，电荷密度也是影响聚丙烯酰胺性能的重要因素。电荷密度高的聚丙烯酰胺具有更强的电中和能力，可以更好地中和水中的负电荷颗粒，从而加速絮凝过程。因此，在选择聚丙烯酰胺时，除了考虑分子量外，还需要关注其电荷密度。

溶解性也是选择聚丙烯酰胺时需要考虑的因素之一。聚丙烯酰胺的溶解性与其分子量、电荷密度以及水质条件等有关。在选择聚丙烯酰胺时，应确保所选产品在水中的溶解性良好，以避免因溶解不充分而影响处理效果。

稳定性同样是选择聚丙烯酰胺时不可忽视的因素。聚丙烯酰胺的稳定性与其分子结构、生产工艺以及储存条件等有关。稳定性差的聚丙烯酰胺在使用过程中容易发生降解或失活，导致处理效果下降。因此，在选择聚丙烯酰胺时，应关注其稳定性表现，选择那些具有较好稳定性的产品。

除了上述因素外，处理工艺也是选择聚丙烯酰胺时需要考虑的因素。不同的水处理工艺对聚丙烯酰胺的要求不同，例如在污水处理中，可能需要使用高分子量、高电荷密度的聚丙烯酰胺来应对高浓度的悬浮物和胶体颗粒；而在饮用水处理中，则可能需要使用低分子量、低电荷密度的聚丙烯酰胺来确保出水的性和稳定性。

综上所述，选用水处理聚丙烯酰胺时，并非分子量越大越好。在选择聚丙烯酰胺时，需要综合考虑其分子量、电荷密度、溶解性、稳定性以及处理工艺等因素，以找到合适的特定应用场景的产品。同时，还需要注意产品的来源和质量，选择正规厂商生产、质量可靠的产品，以确保水处理效果达到理想效果。

在实际应用中，我们可以根据具体的水质情况和处理要求，通过试验来确定合适的聚丙烯酰胺类型和投加量。通过对比不同分子量、电荷密度等参数的聚丙烯酰胺在处理效果、成本等方面的表现，我们可以找到合适的当前处理需求的聚丙烯酰胺产品。

此外，随着水处理技术的不断发展和进步，新型的聚丙烯酰胺产品也不断涌现。这些新产品可能具有更高的性能、更低的成本或更环境保护的特性。因此，在选择聚丙烯酰胺时，我们也应关注市场上的新产品和技术动态，以便及时了解和应用新型的水处理技术。

需要强调的是，聚丙烯酰胺只是水处理过程中的一种辅助剂，其效果的好坏还受到其他因素的影响，如处理工艺、操作管理等。因此，在使用聚丙烯酰胺进行水处理时，我们还应注重优化处理工艺、提高操作管理水平，以实现理想的处理效果。

综上所述，选用水处理聚丙烯酰胺时，并非分子量越大越好。我们需要综合考虑多种因素，并根据实际情况进行选择和应用。通过科学的选择和使用聚丙烯酰胺，我们可以更好地解决水处理问题，保护水资源和环境。